Naši kulinářští oblíbenci

Andrew Zimmern (USA)

17.6.2017 Article Lucie

Člověk, co sní největší hnusárny na světě, co si dokážete, ale spíš nedokážete, představit … ale přitom do pusy nedá lunchmeat. To je Andrew Zimmern. Tento američan původem z New Yorku uvádí na televizní stanici Travel Channel pořad Bizarní jídla a Lahodné destinace. Jezdí nejen po USA, ale i po celém světě a objevuje nejrůznější

Veselé Vánoce přeje Honeyfood

23.12.2016 Article Lucie

Všem našim příznivcům přejeme pohodové Vánoce a šťastný nový rok 2017. Užijme si všichni dobrého jídla a pití, ale pozor – všeho s mírou! Lucie & Radek

Adam Richman (USA)

22.8.2016 Article Lucie

Poprvé jsme Adama Richmana viděli v televizi v pořadu Man vs. food. První, co si pamatuji, bylo, že v rámci pořadu se účastnil soutěže v restauraci a chtěl spořádat společně s kamarádem přeobrovskou pizzu. A nepodařilo se. Čas jim nepřál a pizza byla hodně možná pro 10 lidí, natož pro dva … Těch výzev, které

Food Network tour po New Yorku

18.8.2016 Article Lucie

Červenec 2016 – po několika letech jsme se zase s Radkem dostali do New Yorku. Každý z nás už tam byl víckrát, ale společně to bylo poprvé. Týden je na New York docela krátká doba. Naše naplánované cíle zahrnovaly i restaurace našich kulinářských oblíbenců, na které koukáme na Food Network. Ne všichni ovšem mají své restaurace

Geoffrey Zakarian (USA)

25.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.foodnetwork.com/chefs/geoffrey-zakarian/inside-iron-chef-geoffrey-zakarians-restaurant.html Mezi našimi oblíbenci nesmí chybě kuchař a restauratér Geoffrey Zakarian. Moje maminka říká, že je to fešák a gentleman. Má několik restaurací v New Yorku a dalších amerických městech. Vidět ho můžete na Food Network v pořadu Iron Chef America nebo The Kitchen, případně Chopped (u nás Sekáček). Geoffrey Zakarian patří do týmu

Masaharu Morimoto (USA/JPN)

25.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.ironchefmorimoto.com/about-morimoto/ Když jsme poprvé v televizním pořadu Iron Chef America viděli Masaharu Morimota, nestačili jsme se divit. Podivný chlápek, jehož angličtinu musí v pořadu dabovat do srozumitelného jazyka, neuvěřitelné techniky a prezentace jídla. To nás zaujalo a dnes se těšíme na každý díl, kde pan Morimoto vaří. Je to obvykle velký zážitek. Pan Morimoto

Michael Symon (USA)

25.6.2016 Article Lucie

Náš další velký oblíbenec mezi kuchaři je Michael Symon. Má prý řecké, italské a východoevropské předky. Podle toho i vaří – jeho středomořské variace jsou dokonalé. Tedy v televizi. Naživo bychom je chtěli ochutnat také. To ale až někdy pojedeme do Ohia … foto: http://blog.foodnetwork.com/fn-dish/tag/michael-symon/page/4/ Michaela Symona můžete také vidět na televizní stanici Food Network,

Dita P. (CZ)

22.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.centrumnews.cz/zabava/rozhovory/dita-p-vareni-je-lovestory-64591 Taky to slyšíte často? „Hele, od koho máš ten recept? Od Dity nebo od Pohlreicha? 🙂 Mám ráda recepty paní Dity. Jsou jednoduché, dobře popsané a je na ně spolehnutí. Jsou to domácí a vyzkoušené postupy, a tak zatím jsme ani jednou nenarazili, když jsme něco zkoušeli. Mám ráda i recepty v Albert

Zdeněk Pohlreich (CZ)

22.6.2016 Article Lucie

foto: http://pohlreich.eu/zivotopis-zdenek-pohlreich/ V jeho restauraci Divinis jsme před několika lety jedli nejlepší ravioli na světě. Zatím je nikde nikdo nepřekonal. Ty raviolky byly jako předkrm. Ani nebyly na menu, byla to jen sezónní denní nabídka. Byly naprosto dokonalé a opravdu jsme ani u nás, a ani třeba v Itálii nejedli zatím lepší. V Café

WU_Pioneer-Woman-EP102-06_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide

Ree Drummond – The Pioneer Woman (USA)

21.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.foodnetwork.com/shows/the-pioneer-woman/the-pioneer-woman-behind-the-scenes-with-ree-drummond.page-3.html Ree Drummond žije se svou rodinou na ranči „in the middle of nowhere“ a ráda vaří. Její pořady sleduji v USA pravidelně už několik let. Nyní už i doma, na Food Network. Ree Drummond žije na ranči v Oklahomě. I Vy ji můžete vidět pravidelně ve vysílání Food Network v pořadu Osadnice

Jose Garces (USA)

21.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.foodnetwork.com/chefs/jose-garces/jose-garces-photo-gallery.html Na Food Network TV jsme objevili i dalšího z „Iron Chefs America“ – Jose Garcese. Jeho rodiče pochází z Ekvádoru, ale Jose se narodil v Chicagu. Společně s rodinou vlastní několik restaurací. Na Food Network ho můžete vidět třeba v pořadu Iron Chef America (ne vždy se účastní). Jeho recepty jsou samozřejmě

Bobby Flay (USA)

21.6.2016 Article Lucie

foto: http://blog.foodnetwork.com/healthyeats/category/bobby-flay-fit/ Bobby Flay – to je dokonalý steak, výborně upečená žebra, lákavý brunch. Bobbyho známe také z Food Network. A to z jeho pořadu Beat Bobby Flay. To je totiž zábavný pořad, kde kuchař vyzve Bobbyho Flaye na kulinářský souboj. Nejdříve je rozstřel mezi dvěma kuchaři. Bobby jim zadá hlavní surovinu a pánové nebo

Anna Olson (CAN)

21.6.2016 Article Lucie

foto: http://www.foodnetwork.co.uk/tv-shows/bake-with-anna-olson.html Annu Olson jsme si oblíbili díky televizní stanici Food Network, kterou už nyní můžeme sledovat i u nás v Česku. Anna Olson je kanaďanka se slovenskými předky a je uznávanou cukrářkou. Na Food Network má několik pořadů. Její pořady Bake with Anna Olson nebo Fresh with Anna Olson jsou příjemné, dobře se na

Marek Fichtner (CZ)

21.6.2016 Article Lucie

Pana Fichtnera jsme si oblíbili už jako diváci pořadu Masterchef. Byl to náš nejoblíbenější porotce. Když jsme navíc před časem navštívili jeho restauraci a dokonce se s ním i setkali, náš obdiv ještě vzrostl. Jídlo, které nám podával bylo .. prostě dokonalé. Významná oslava si žádá významné místo. A tak jsme se jednoho jarního večera

Roman Vaněk (CZ)

4.6.2016 Article Lucie

Máme rádi pana Vaňka. Osobně jsem se s ním poprvé setkala před mnoha lety v jeho kulinářském institutu, když jsem mamince kupovala kurz vaření italské pasty s italskou kuchařkou. Naposledy jsme se s panem Vaňkem osobně setkali na Ohrada Food Festu. Příjemně jsme si popovídali o jeho kuchařkách. Já podle nich velmi ráda vařím, protože